O Segredo do Lanche de Atum que não Solta Água: Refeição Fit Para sua Bolsa!
- 4 fatias de Pão de Forma Integral
- 1 lata de Atum ralado ao natural
- 3 colheres de sopa de Creme de Ricota ou ricota fresca amassada
- 1/2 Cenoura pequena ralada bem fina
- Folhas de Alface Americana higienizadas
- 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem
- Sal, pimenta-do-reino e gotas de limão a gosto
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Comece escorrendo totalmente o líquido da lata de atum. Em uma tigela, misture o atum com o creme de ricota até formar uma pasta homogênea
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Adicione o azeite, as gotas de limão, o sal e a pimenta. O limão é o "pulo do gato" para tirar aquele cheiro forte do peixe e dar frescor
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Misture a cenoura ralada ao patê de atum. Isso traz cor e uma textura deliciosa a cada mordida
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Coloque uma camada generosa do patê sobre uma fatia de pão integral
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Coloque a folha de alface sobre o patê. Dica de ouro: seque bem a alface com papel toalha antes de colocar no lanche para ele não murchar
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Feche com a outra fatia de pão e pressione levemente para os ingredientes "grudarem"
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Envolva o sanduíche bem apertadinho em papel alumínio. Isso mantém a temperatura e evita que o pão resseque na geladeira ou na bolsa
Lanche Natural, Atum com Ricota, Sanduíche Integral, Receita Saudável, Almoço Rápido.Agradecemos muito o seu interesse em nossas receitas e esperamos que você prepare um prato delicioso! :)
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